Wiesbauer Gourmet – Dry Aged Beef Burger Rezept
Zutaten für den Dry Aged Beef Burger
- Dry Aged Pattys inkl. Buns
- Salat
- Zwiebeln
- Tomaten
- Knoblauchbutter
- Cheddarkäse
- Curry-Sauce
- Zuerst die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, das Gleiche mit den Tomaten.
- Danach die Burger Buns aufschneiden, mit Knoblauchbutter bestreichen und in den Ofen bei 150 Grad legen.
- Den Grill erhitzen und die Dry Aged Pattys auf beiden Seiten anbraten. Nach etwa 3 Minuten auf jedes Patty eine Scheibe Cheddarkäse legen und diesen schmelzen lassen. Dabei die Hitze etwas zurückdrehen.
- Nun die Burger Buns aus dem Ofen nehmen und in jedes ein Dry Aged Patty von Wiesbauer-Gourmet legen. Beliebig und je nach Geschmack mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und verschiedenen Saucen garnieren. Dry Aged Beef Patty ist auf jeden Fall eine der geschmacksintensivsten und zartesten Fleischsorten.
